9月9日，由茶學院和深圳市意利投資控股有限公司聯合建立的“意利·駿荼家新茶飲實訓中心”揭牌儀式圓滿舉行，該實訓中心由意利投控捐贈。茶學院院長王磊、意利投資控股有限公司總經理孫琳、“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”傳承人研修班學員、意利駿荼家相關部門負責人、茶學院部分師生代表出席了本次揭牌儀式。
本次揭牌儀式恰處我院承辦的2023年“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”傳承人研修班開班期間，來自全國15個省份的44位國家級涉茶非遺項目的代表性傳承人及高級管理人員作為特邀嘉賓共同見證了“意利·駿荼家新茶飲實訓中心”的揭牌。
儀式伊始，王磊代表學院對意利投控孫琳總經理一行表示熱烈歡迎和誠摯感謝。王磊介紹了近年來茶學院在建設調飲茶課程體系和舉辦“茶+”調飲技能大賽等方面的情況。隨后，深圳市意利投資控股有限公司總經理孫琳為師生們做了題為“茶+調飲：茶飲消費新模式”的專題講座。
在全體嘉賓和學院師生的見證下，茶學與茶文化學院院長王磊與深圳市意利投資控股有限公司總經理孫琳代表雙方共同揭牌“意利·駿荼家新茶飲實訓中心”，并向孫琳和意利駿荼家的相關部門負責人頒發了校外實踐導師聘書。
非遺傳承人研修班的學員們和茶學院學生在學院教師梁慧玲和校外實踐導師梁海洲的指導下，共同在實訓中心實踐了新茶飲產品的制作審評。
意利駿荼家與茶學院會持續加強合作，在人才培養、課程建設、產品創新、科學研究等領域展開全方位合作，這既是雙方推動產學研協同創新和深化全面合作的具體實踐，又是實現資源共享、優勢互補的有益探索，搭建高效溝通合作平臺，匯聚雙方有效資源，進一步推動高層次復合型人才培養、高水平科技攻關、高質量科研成果培育，實現產學研深度融合發展，探索校企合作新模式。
（茶學院 侯智煒）
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