5月25日,后勤中心召開美食廣場經(jīng)營管理研討會。后勤中心經(jīng)營班子相關成員、相關部門負責人參加會議。

后勤中心主任、黨委書記吳通苗表示,風味美食是基本大伙食堂的有效補充,在滿足師生的消費需求、提升餐飲綜合保障能力中發(fā)揮了重要作用。他要求,美食城經(jīng)營管理方案的設計既要充分考慮來自全國各地師生的差異化、個性化需求,同時要以優(yōu)質(zhì)化、品牌化、特色化為目標方向,從裝修設計、功能布局和品牌入駐等方面全面提升我校的餐飲服務水平。
會上,餐飲部負責人匯報了美食城(美食廣場)經(jīng)營情況及西徑美食城下階段經(jīng)營管理方案,與會人員就相關方案進行了充分討論。會議討論并明確了西徑美食城的經(jīng)營管理模式。
(后勤中心 田曉芳 孔巧玲)