
“一杯清茶竟能蘊(yùn)藏如此深厚的文化底蘊(yùn)。短短幾日的茶文化傳承師培訓(xùn)班,仿佛為我打開了一扇通往新世界的大門,讓我這個(gè)‘茶葉小白’沉醉其中,在茶香中感悟人生,在傳承中實(shí)現(xiàn)價(jià)值。”來自浙江安吉的茶文化愛好者吳丹,通過在浙江農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)院的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,對(duì)傳承弘揚(yáng)茶文化有了更深刻的理解。
近日,由浙江農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)院與宋溪湖書院共同發(fā)起的全國(guó)茶文化傳承師培訓(xùn)班在浙江農(nóng)林大學(xué)東湖校區(qū)開班。全國(guó)茶文化傳承師培訓(xùn)中心主任鄭小美,浙江農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)院名譽(yù)院長(zhǎng)、茅盾文學(xué)獎(jiǎng)獲得者王旭烽,全國(guó)人大代表、國(guó)家級(jí)非遺大師樊生華等,應(yīng)邀為來自全國(guó)各地的茶文化愛好者與從業(yè)者進(jìn)行培訓(xùn),共同開啟一段茶香四溢、文化深厚的傳承之旅。

“目擊而存的茶文化”“潮州工夫茶的品鑒” “茶非遺的傳承與開發(fā)應(yīng)用”……一系列精彩紛呈的課程,內(nèi)容豐富、設(shè)計(jì)精妙,既有深入淺出的理論知識(shí)講解,又有細(xì)致入微的實(shí)踐操作指導(dǎo),還穿插了實(shí)際案例分析。來自天津市大唐茶書院的李茹鵑認(rèn)為,專家們的傾囊相授讓大家受益匪淺。王旭烽教授以《目擊而存的茶文化》為題,用美學(xué)與史學(xué)視角,帶大家玩轉(zhuǎn)現(xiàn)代茶空間打造,讓自己深刻意識(shí)到傳承不僅是技藝的延續(xù),更是文化基因的守護(hù)。胡曉云以豐富的案例解析品牌構(gòu)建的核心邏輯,打開了茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的新思路;張帥結(jié)合政策與市場(chǎng)雙重視角,探討非遺傳承的路徑;而鐘斐老師的潮汕工夫茶實(shí)操課,更讓大家在溫杯燙盞等儀式中,體悟到“茶道即人道”的哲學(xué)內(nèi)涵。”

來自杭州的何南楠說:“作為一名青瓷匠人,我的生活與茶息息相關(guān),卻是第一次參與茶類目的專業(yè)培訓(xùn)。幾位名師的指點(diǎn)讓我豁然開朗。文化遺產(chǎn)從不屬于某個(gè)個(gè)體或群體,它是屬于全人類。作為一名全國(guó)茶文化傳承師,我們必定保持謙遜的態(tài)度,學(xué)無止境,言傳身教,以身力行。不斷探索茶文化,弘揚(yáng)文化自信。”
浙江農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)院鐘斐老師表示,舉辦全國(guó)茶文化傳承師培訓(xùn)班,有助于更好地守護(hù)我們的文化根基、提升我們的文化自信、賦能我們的生活與工作,也是為了造福子孫后代。中華茶文化的傳承,不是一個(gè)人的責(zé)任,而是我們每一個(gè)人的使命。希望通過本次培訓(xùn),大家能深入理解中華茶文化的精髓,并將其融入自己的生活與工作中,成為中華茶文化的使者。
下一步,全國(guó)茶文化傳承師培訓(xùn)項(xiàng)目將深入踐行“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念,不斷探索茶文化教育的新模式和新路徑。
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