品質優、產量高,花生仁甘甜,花生油含80%油酸,可與優質橄欖油媲美的“浙文花1號”高油酸花生;經過激光開口和機器炒制后,可以輕松剝開,輕松一搓“黑衣”就全部脫落,露出金燦燦果仁的“開口香榧”;始終堅持原生態養殖,養殖時間達6年、8年甚至更長時間,野性十足的中華鱉;用鮮美的千島湖包頭魚肉做餡,再加上傳統小籠包的制作手法,讓人垂涎的“魚肉小籠包”……
浙農林大“頭雁優品”年貨節現場。學校供圖
12月27日,在浙江農林大學“頭雁優品”年貨節上,由全國各地“頭雁”企業、“農創客”以及該校科研團隊帶來的特色農產品,憑這原生態高品質,再加上科技感滿滿、品種多多受到了師生、市民的好評,大家在點贊的同時紛紛下單購買,有的還現場打包給家人朋友用快遞郵寄一份。
當天,由浙江農林大學繼教學院、共富學院承辦的“頭雁優品”年貨節暨“頭雁之夜”嘉年華活動在該校東湖校區體育館開幕。來自新疆、浙江、江西等地的128家“頭雁”企業和“農創客”們帶來了500多種特色農副產品,以及浙江農林大學教師團隊自主研發的科技成果。現場展位分為美食區、科研產品區、農事體驗區、蔬果區,綜合區等五個區塊,并提供現場快遞服務,吸引了數以千計師生、市民前來買年貨。
鄉村產業振興帶頭人培育“頭雁”項目,由農業農村部、財政部啟動實施,旨在加強對鄉村產業振興帶頭人的系統性培育和綜合性政策支持,培育引領一方、帶動一片的“頭雁”隊伍。浙江農林大學從2022年開始承擔“頭雁”項目,每年招收培養200名左右“頭雁”。該校的“頭雁”包括農民專業合作社理事長、家庭農場主、農村集體經濟組織負責人、社會化服務組織負責人、市縣級農業產業化龍頭企業負責人及種養大戶等。
在浙江農林大學學習期間,“頭雁”積極參與體驗式浸入培育、孵化式幫扶培育等引導學員做大做強產業。在前不久的學習成果展示中,該校“頭雁”班的幾名學員建議,希望大家“眾籌”舉辦一場年貨節:因為在浙江農林大學的“頭雁”“農創客”們,幾乎都有自己的特色優質年產品,可以通過舉辦年貨節展示各自的特色產品,還可以互通技術、產品的有無,給其他“頭雁”拓展開發農業產品提供參考,另一方面可以給師生、市民提供一些特色優質的年貨,方便大家就近選購。
上午11時,在一場隆重的開集儀式后,為期兩天的浙江農林大學“頭雁優品”年貨節拉開帷幕。開幕式上,由主持人扮演的穿越時空的“蘇東坡”,帶來精彩的“頭雁興農夢”舞臺劇,用古今結合的方式生動展現了鄉村蝶變的壯麗畫卷。舞臺下,年貨節正式開啟,現場人頭攢動,各類互動活動精彩紛呈,現場品嘗、體驗制作、選購打包,線上各大網絡平臺和直播間也同步直播售賣,數千師生、市民共同參與到這場年貨盛宴中。
年貨節現場,不僅匯集了系列優質農產品,主辦方還用藝術手段呈現展示鄉村產業振興帶頭人們扎根鄉村、領航共富的風采。“頭雁”們將傳統與現代有機結合,通過舞蹈、歌曲、小品、啞劇等形式,生動展現了“現代新農人” 在鄉村振興道路上的奮斗歷程和精神風貌,共同演繹了學員風采、“三農”情懷和美麗鄉村新圖景,充分展現農業農村現代化的魅力。多位參展的“頭雁”代表,還以非遺傳承人的身份現場展示了各種絕活技藝,將年貨節打造成為了集教育、科技、人才一體化協同展示的盛宴。
當天,“頭雁”“鄉村CEO”學員們還發起成立了“興農基金”,并舉行了現場捐贈儀式。浙江省“頭雁之家”浙江農林大學工作站也正式落成,并對11個地市區“頭雁之家”工作分站進行了授牌。綠城社區商業、鮮豐水果等大宗采購商與遴選出來的優品供應商進行了產銷對接,為“頭雁”企業與采購商之間搭建了合作共贏的橋梁。2024年浙江“千萬工程”講解員比武大賽一等獎獲得者方泳,分享了他在“新宇村”的致富之路,贏得了現場觀眾的陣陣掌聲。