最近，浙江農林大學100名選修勞動教育課程的同學，跟著老師學習了不少了新的勞動技能：跟著后勤名廚學習燒“燴三鮮”，跟著綠化工程師學習病蟲害防治，跟著教室管理員學習維護多媒體，跟著寢室管理員學習簡單的電路知識……在勞動中感悟勞動的意義和價值。
從這個學期開始，學校開設了《大學生烹飪基礎教育與實踐》《園林綠化養護勞動實踐》《樓宇服務實踐課》《學生公寓基礎勞動教育與實踐》四門勞動實踐試點課程，每門課程1個學分。所有課程全部由學校的專任教師和后勤骨干員工共同授課。課程一經推出就吸引了不少同學的關注，每門課25個名額，一上線就被“搶光”。
為確保勞動實踐課質量，浙江農林大學面向后勤選拔了一批技術過硬、溝通能力強的骨干，兼任相關課程的老師。中式烹飪高級技師、浙江農林大學后勤食堂資深廚師葉云龍說：“我以前雖然每天都給學生燒菜做飯，但是給學生上課自己卻是第一次。為了在灶臺前給學生上好課，不僅要準備各種烹飪工具、食材、酌料，還要提前專門學習準備不同菜品相關的營養學知識、烹飪技巧和注意事項，并總結提煉自己的烹飪經驗，希望能夠在最短的時間里教會學生掌握一些烹飪的技藝。”
“第一節烹飪課，師傅們教的菜品是‘燴三鮮’，我基本上學會了。下次回家，我一定要燒給爸媽吃。”浙江農林大學廣告201班的程曉梅上開心地說。大二學生蔡林希選修的是《學生公寓基礎勞動教育與實踐》。她說，一開始認為這門課就是幫助宿管阿姨檢查衛生，但是上了幾次以后才知道公寓管理也有很多學問，從收納小課堂、安全教育到學校的文化、學生的管理，要做好公寓管理也是非常不容易的。最關鍵的是，通過上課，讓她對勞動的價值有了新的認識，每一個熱愛勞動的人都值得被尊重。
據了解，浙江農林大學將勞動教育納入新修訂的本科人才培養方案，要求全體本科生修讀勞動教育課程。目前已明確設立勞動教育必修學分1分，本科生參加勞動教育不少于32學時，這也是本科畢業的必備條件。浙江農林大學教務處處長郭建忠說，今后還將繼續推出50門勞動教育課程，學校希望通過教學改革，真正把勞動教育納入人才培養全過程，促進學生形成正確的世界觀、人生觀、價值觀。
https://zj.zjol.com.cn/news.html?id=1833996 浙江新聞：2022.3.29
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